Sector de pastas y masas congeladas
Sector de pastas y masas congeladas Higiene y desinfección permanente
El sector de pastas y masas congeladas trabaja con productos perecederos que requieren de maquinaria, almacenamiento en cámaras y túneles que mantengan los productos a una temperatura y condiciones que impida su deterioro.
Este equipo productivo resultan ser microambientesm cuyo mantenimiento y la relación con el resto de ambientes en las intalaciones tienen cuantiosos costes y dificultades. Debido a estas dificultades Grupo BN Facility Services realiza controles de prevención y de higienización de forma personalizada.
Personal especializado en el sector
Grupo BN Facility Services dispone de personal especializado para la limpieza en el sector de pastas y masas congeladas. Las intervenciones realizadas evitarán los problemas causados por ejemplo en las cámaras frigoríficas donde se pueden acumular las placas de hielo, además de mantener los ambientes ozonizados e higiénicamente limpios.
Informes técnicos
A medida que se lleva a cabo la limpieza se inspecciona la zona para diagnosticar posibles deficiencias actuales o potenciales que se detallaran en un informe técnico de la intervención para conocimiento del cliente y de su departamento de ingeniería o mantenimiento.